私のおかずは大根だけに

こんにちは!

星川ゆいです(^_-)-☆

先週の土曜も星川ロジック対象レースはなく、

選んだ東京3Rも大荒れで残念な結果になってしまいましたが、

また頑張ります!

さて、今日は4月22日という事で、

語呂合わせで「よい夫婦の日」なのだそうです。

正直星川は「いい夫婦の日」しか知りませんでしたが、

言われてみればそうかと納得ですね!

良い夫婦といえば、最近退位目前にしてよくニュースなどにでも

お目にかかる天皇陛下と皇后さま

このお二人が私の中で一番素敵な夫婦だなと思う像かもしれません。

でも神々しすぎて、目指すのはちょっと無理だなと思ってしまいますが(^^;

もっと一般的な感覚でいうと、アニメの「クレヨンしんちゃん」の野原夫婦とかも

良いなぁなんて思いますね(笑)

喧嘩したりしつつも毎日がにぎやかで楽しそうだし、

一軒家を持っていたり、車もあったり、案外理想的な家庭の図のような気がしますよね。

これ結構おっしゃっている方もいますし、

既に結婚している姉妹もそう言っていました(*^^*)

私は結婚は、出来ればしたいなぁくらいの、

現代の若者風の考えではありますが、

もしするなら、ああいう家庭を目指したいですね(^o^)/


さて、今日は月曜なので今週のおつまみのコーナーです!

今日は大根のゴマサラダ?です!

材料

・大根 200g程度

・ゴマ 少々

・すりおろしニンニク 少々

・ゴマ油 大さじ1

・白だし 大さじ1

・醤油 少々

・ラー油 少々

作り方

・大根の皮を剥き、サイコロ大に切ります。

・切った大根をボウルに入れ、ゴマやその他調味料を全て入れます。

・全体をまんべんなく混ぜ、出来れば冷蔵庫で30分ほど置いて完成です!

置かなくてもゴマの風味がしっかりしていて美味しいですが、

味があまりついていないと思うので、

気持ち濃い目に味付けしてみると良いかと思います!

醤油などでお好みの調整をしてみてくださいね!

ちなみに私の昨日の夕飯、これと

カツオのお刺身をレンチンして加熱したものだったんですが、

カツオの方は全て我が家のにゃんずに食べられてしまい、

私のおかずはこれだけ(´・_・`)

おうちにあるご飯はにゃんずの分は1,2か月分ストックがあるのに、

なんてこったいですね(笑)

まあ、喜んで食べてくれるのなら良し!

食欲あるのが一番ですからね(*^^*)

ちなみにですね、先週我が家の猫が1匹亡くなってから、

10歳になる猫が毎日一緒に寝てくれるようになり、

感動で胸がいっぱい、お陰で幸せな気持ちになり、

大分心のダメージも無くなってきました。

ただ、、、

顔をや手を夜中めっちゃ舐められる(;´・ω・)

瞼とかめっちゃ痛いし、

手に至っては舐め舐めからのガブリで、とても痛い・・・

一晩で2,3回これがあるので、

その度に起きますし、舐めると体に悪いだろうから、

顔には何もつけられない><

という事で、化粧水のお手入れも出来ずにがっさがさです(^^;)

顔を舐めることは親愛の印と言いますし、私の顔ががっさがさになっても

別に死にはしないので、良いんですが、

出来れば害のなさそうな保湿クリームは気になるところに塗ろうかな、

そう思い始めた星川です(^^;)

では今日はこの辺で!

今週も一週間頑張っていきましょう(^^)/

星川への応援メッセージ

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